(有)マル幸水産

TEL:042-646-0606

FAX: -

対面販売で、昔の魚屋さんのにおいがする鮮魚店です。お寿司屋さんなど調理のプロが利用するお店ですが、一般の方も買いやすいように小分けしてあり、値段もきっちりと表示して買いやすいようにしています。
生魚が中心で、時として生のまぐろの解体も行っています。最近、店長(下の写真）がふぐの調理免許を取得し、扱うようになりました。
ぜひ、みなさまでご来店ください。

頭を切断

大きな頭を切断しました。
生だから神経をつかいます。

身を切り分けます

腹を切り、身の部分を解体!!

身と頭

鮮やかな身の断面

本日、解体を行った小熊店長です。
大トロ部分が、自慢げです。