(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー:
Gumbo Raisin Clusters. - 2010-11-11
秋の味覚が、カリフォルニアから届きました。
カリフォルニア産の大粒で豊潤なぶどうを枝付のまま、太陽で自然に乾燥させました。
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枝付干しぶどう 1
カリフォルニア州の厳しい基準に伴い低農薬で栽培し且つ残留農薬が皆無に近いこと。
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枝付干しぶどう 2
保存料(酸化防止剤等の添加物)を一切使っていないこと。
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枝付干しぶどう 3
自然乾燥による畑で天日(太陽光のみ)で作っていること。
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枝付干しぶどう 4
なるべく自然の状態で食べていただく為手作業で一房づつパックしていること。
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枝付干しぶどう 5
一般のレーズンのようにオイルコーティングをしていないこと。
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