(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
秋の味覚. - 2018-09-25
固形量で６５０ｇ。
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渋皮栗甘露煮
渋皮付の栗の甘露煮が入荷致しました。
甘さを控えめにじっくりと漬け込みました。
前菜、八寸などにお使いください。
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秋の彩りとして。
「生麩」は一年を通じて有りますが、季節によって形や色を変えます。
やはりこの時期は、「紅葉（もみじ）」です。
煮物、鍋物、炊物などにご利用御座います。
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