(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー:
冬季だけ登場する、高級和菓子「丹波の黒太郎」登場です! - 2018-01-25
500g入っています。
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丹波の黒太郎
厳選された丹波黒豆だけを使い、人の手でつくられる珠玉の一粒粒の大きさ、色艶、そして味と三拍子揃った丹波黒豆。
そんな良質の黒豆を特製釜でふっくらと煮上げて、砂糖蜜と呼ばれる上品な味わいの蜜に二昼夜かけて二度漬けし、乾燥させます。
大切な乾燥工程は機械任せにせず、熟練のスタッフが再拝して絶妙の食感に仕上げます。
品質のチェックも人の手で丁寧に選別。
職人が丹念に作り上げた珠玉の一粒、やさしい歯ざわりのほんのり甘い、うす甘納豆です。
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クリスマスアルバム 2
今回紹介するのは、
「カレーラス/ドミンゴ/パヴァロッティ『3大テノールのクリスマス』?クリスマス・イン・ウィーン1999?1999年12月23日ウィーン、コンフェルト・ハウス・ライブ」
このアルバムは、ドミンゴをホストにウィーンにて12月に開催されるコンサート?クリスマス・イン・ウィーン?としとて1992年にスタートしました。
このイベントも千年期を締めくくる1999年は「3大テノール」で知られるカレーラスとパヴァロッティを共演者に迎え行われました。
「3大テノール」のカレーラス/ドミンゴ/パヴァロッティによるパワフルで豪華なクリスマスの世界に浸れますョ。
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