(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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2月3日は節分の日。 - 2019-02-01
節分とは、季節の移り変わる時、すなわち立春、立夏、立秋、立冬の前日のことを言う。
また、特に立春の前日のことを言う。この日の夕暮れ、柊(ひいらぎ)の枝にいわしの頭を刺したものを戸口に立て、鬼打ち豆と称して炒った大豆をまく習慣を言う。
狂言の一つにある。
節分の夜に、仙人が住み、不老不死の地とされる東海中の島(今の台湾と言われている)より、鬼が来て、小歌を歌い女を口説く。女は妻になると偽って、着ると身を隠すことの出来るという隠れ蓑を着、かぶれば身を隠すことが出来るという隠れ笠を着け、打てば何でも自分の好きなものが出るという打出の小槌をとり、「鬼は外、福は内」と豆をまくので、鬼は逃げ去りました、とさ。
1kg入り。
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本格的に、鬼打ち豆で。
国産大豆を使った煎り大豆です。
「さくっ」とした歯ごたえで、とても美味しいです。
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500g入り。
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ちょっとめずらしい黒豆で。
とても珍しいです。国産の黒大豆を炒りました。
食べても美味しいです。
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500gです。
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エコ豆まき。
まいた落花生も、食べられます。
リーズナブルに中国産落花生。
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