(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー:
冬には最高!朴葉味噌セット! - 2019-02-18
朴葉と朴葉焼き専用の味噌が、揃います。
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朴葉(干)
ごく一般的な干し朴葉です。
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朴葉(青)
とても珍しいです。
木についている時に、収穫しました。
青い葉っぱです。
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1kg入りです。
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朴葉味噌
朴葉焼き用に、調味料や具を混ぜ込んでいます。
主な材料は、米味噌、あたりごま、生姜、ピーナッツ、くるみ、蜂蜜、等。
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