(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
春の生麩が、登場しました。 - 2019-03-05
今年も春一番が吹き、一日一日寒暖の差が、激しくなってきました。
春の生麩が、京都より届きました。
冷凍状態で、横４０ｍｍ、縦２５ｍｍ、長さ３１０ｍｍ。
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よもぎ麩
よもぎの葉を刻んでたたいて、生麩に練り込みました。
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冷凍状態で、長さ１９５ｍｍ、直径２５ｍｍ
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桜麩（小）
細いタイプの桜の生麩です。
金太郎飴状態で、切り口が桜の花になります。
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冷凍状態で、長さ２０５ｍｍ、直径３５ｍｍ
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桜麩（大）
太いタイプの桜の生麩です。
細いタイプと同じく、金太郎飴状態で、切り口が桜の花になります。
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