(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
黒バラのり - 2018-10-30
「黒バラのり」とは、養殖の海苔を天日干しにして岩のり風に仕上げた物を言います。
カットせず水にも溶かさ無いため、水溶性成分の流出がありません。だからこそ、味が濃く風味豊か。磯の香りと食感は天然のものに負けないぐらい良い感じです。
１００ｇ入っています。
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黒バラのり
味がもの凄く良いので、そのまま食べるのが一番のオススメ!!
嫌な臭みなどは一切ありませんので、汁物に入れたり、酢の物に入れたりしても相性はバッチリ!!
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黒バラのりの栄養素
のりは、良質なたんぱく質を含み、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、ヨウ素など有効な微量元素を多く含んでいるます。
また、ビタミン類も豊富で、Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃなどを多く含んでいます。
そして、のりの約３分の１は良質な食物繊維なのです。
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