(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
じゅんさい。好評販売中!! - 2018-07-23
秋田名産の「じゅんさい（蒪菜と書きます）」を販売中です。
「じゅんさい」は春から夏（４月下旬から９月上旬）にかけて、きれいな水の中で採れる、水草の芽ですが、万葉集にも詠まれておりますほど、京料理には古くから珍重されてきました。
また、低カロリーの健康食品としても知られています。
総量２５０ｇ入りです。
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じゅんさい（蒪菜）
水洗いをしてからお使い下さい。
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じゅんさい（蒪菜）料理
ざるそば、冷やしうどん、冷やし中華の薬味
三杯酢和え
温度卵
じゅんさいカクテル
卵豆腐
鍋物
すき焼き
天ぷら
スープ
お吸い物
等
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