(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
「南部地粉」好評発売中!! - 2018-11-22
岩手県産小麦１００％使用の南部地粉。
一本挽き小麦粉。
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一本挽き小麦粉とは？
普通、小麦粉は用途によって１〜３等粉の採り分けを行いますが、このような採り分けをせずに製粉した物を「一本挽き小麦粉」と言います。
小麦のビタミン、ミネラルなどがより多く含まれ、地粉本来の風味を生かした製法です。
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１ｋｇ入りです。
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南部地粉
パン、お好み焼き、うどん、すいとん、お菓子など色々な用途にお使い下さい。
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