(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー:
懐かしい味「たたみいわし(tatami-iwashi)」 - 2018-05-29
当店の「たたみいわし」は、駿河湾で採れた生鮮ないわしの稚魚(しらす)を素干にしました。
栄養が豊富な自然食品です。
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たたみいわし
軽く火であぶり、小さくきざんで醤油をつけて、ご飯のお供に。
また、フライパンで、軽くバターでいため、お酒やビールのおつまみに。
五枚入りです。
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