(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
仙台麩取り扱い始めました。 - 2014-06-14
仙台麩。あぶら麩とも言う。
仙台麩の歴史は精進料理からです。
登米地方では江戸時代、お盆に精進料理を食す風習がありました。
その精進料理でタンパク源としてグルテンを油で揚げ、こくをもたせた仙台麩が誕生した。
２本入りです。
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仙台麩（あぶら麩）
?山形屋商店の商品は、昔ながらの手づくりの味を守り、一つ一つ真心を込めて製造した自慢の味です。
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