(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
本日は、一般的な鏡開きの日。 - 2019-01-16
地方によっては、４日、７日、１５日、２０日などの所もあるようです。
１ｋｇ入りです。
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きな粉
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２００ｇ入ってます。
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丸大豆きな粉
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１ｋｇ入りです。
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こしあん
北海道産小豆の、選りすぐりの豆を使用。
水・空気の美味しい山梨県で、製造しています。
煮小豆を、完全につぶし、豆の皮を取り除いています。
また、砂糖は使わず還元水飴を使用し、塩にはこだわりの瀬戸内海産「海人（あまびと）の藻塩（もしお）」を使用しております。
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１ｋｇ入りです。
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小倉あん
北海道産小豆の、選りすぐりの豆を使用。
水・空気の美味しい山梨県で、製造しています。
煮小豆を、半つぶし、豆の食感を残しています。
また、砂糖は使わず還元水飴を使用し、塩にはこだわりの瀬戸内海産「海人（あまびと）の藻塩（もしお）」を使用しております。
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１ｋｇ入りです。
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砂糖（上白糖）も取り扱っています。
きな粉に加えたり、あんこの甘さを増したり、醤油に入れたり、などなどに使えます。
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