(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
「乾燥」ゆば特集 - 2015-03-18
献上之栄
比叡山延暦寺御用達
比叡ゆば本舗 ゆば八
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おつゆ用ゆば
乾燥しています。
ゆばを小さくおり、昆布で結んでいます。
空揚げ、お吸い物等にお使い下さい。
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懐石ゆば
乾燥しています。
赤・緑のお麩をゆばで包み、昆布で結んで結んでいます。
空揚げ、お吸い物等にお使い下さい。
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きざみゆば
薄手のゆばを乾燥し、約１ｍｍの細さでカットしております。
天ぷらの衣、茶碗蒸し、お吸い物、サラダのトッピング等にご利用下さい。
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文結びゆば
乾燥しています。
細長いゆばを結んでいます。
空揚げ、お吸い物等にお使い下さい。
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