(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
生麩各種取り揃えています。今回は、「紅葉麩」 - 2018-10-10
京都方面より、生麩を仕入れています。
今回は、紅葉を料理のアクセントに。
長さ約１９５ｍｍ，直径約２５ｍｍ．
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紅葉麩（もみじふ）小
オレンジを使い紅葉をイメージしました。
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写真下が紅葉麩大です（長さ約２０５ｍｍ，直径約３５ｍｍ．）
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紅葉麩（もみじふ）大
オレンジを使い紅葉をイメージしました。
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