(有)ヤマサン商店

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私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。

日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。

最初の発明

世界初のレコード（音声記録）システムは、１８５７年にフランス科学者、エドアール・レオン・スコット・ド・マルタンビーユ（仏語：Edouard Leon Scott de Martinville、１８１７年４月２５日から１８７９年４月２６日）が発明した「フォノートグラフ（仏語：Phonautographe）」でした。

トーマス・アルバ・エジソン

世界で初めて実際に稼動した、再生可能なレコードは、トーマス・アルバ・エジソン（英語: Thomas Alva Edison, １８４７年２月１１日から１９３１年１０月１８日、アメリカ合衆国の発明家、起業家）が １８７７年１２月６日に発明した「フォノグラフ（アメリカ英語: phonograph）」で、直径8cmの、錫箔を貼った真鍮の円筒に針で音溝を記録するというものでありました。

グラモフォンの発明

１８８７年には、エミール・ベルリナー（独語：Emil Berliner、１８５１年５月２０日から１９２９年８月３日、ドイツ出身のアメリカの発明家）が「グラモフォン（イギリス英語: gramophone）」を発明しました。
最大の特徴は水平なターンテーブルに載せて再生する円盤式であることでした。

SPの時代

その後、ＳＰ（Standard PlayingまたはStandard Play）レコードと後に呼ばれる７８回転盤（毎分７８回転）が開発されました。

LPの時代

ピーター·カール·ゴルトマーク【（英語：Peter Carl Goldmark）（ハンガリー語 : Goldmark Péter Károly/ゴルトマルク・ペーテル・カロリー、１９０６年１２月２日から１９７７年１２月７日）】は、ハンガリーからアメリカ合衆国に帰化した技術者であります。
彼をを中心とするＣＢＳ研究所のチームが１９４１年からＬＰ (英語：long play) 開発に着手。
第二次大戦中の中断を経て１９４７年に実用化に成功。
在来レコード（ＳＰ）より音溝（グルーヴ）が細いことから、マイクログルーヴ (microgroove) とも呼ばれた。また、回転数から33回転盤とも呼ばれる（実際には3分100回転、1分33 1/3回転）。
市販レコードは１９４８年６月２１日にコロムビア社から最初に発売されました。