(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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四月に入りました。 - 2019-04-09
四月は、別名「卯月（うづき）」と呼びます。
卯月の由来は、卯の花が咲く月「卯の花月（うのはなづき）」を略したものと言われています。
また、別の説では、十二支の４番目が卯（うさぎ）なので「卯月（うづき）」いわれるようになったという説もあります。
上記の他に、稲の苗を植える月であるから「種月（うづき）」「植月（うゑつき）」「田植苗月（たうなへづき）」「苗植月（なへうゑづき）」であるとも言われる。
他の名として「夏初月（なつはづき）」の別名もある。
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四月は何かと忙しい。
四月は、新年度や新学期の時期あり、学校・官公庁・会社などでは当月に入社式・入学式が行われるところも多く、慌ただしい時期です。
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食べ物
野菜は、独活（うど）、筍（たけのこ）、キャベツ、さやえんどう、からしな、春菊、ほうれん草、蕗（ふき）、蕨（わらび）、椎茸、グリーンピースが、旬を迎えます。
魚介類は、蛤（はまぐり）、鰆（さわら）、鯵（あじ）、さより、鰊（にしん）、太刀魚（たちうお）、真鯛（まだい）、飛魚（とびうお）、平目（ひらめ）が、美味しくなります。
果物は、いちごですね。
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誕生石
ダイヤモンド、クォーツ（水晶）です。
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