(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
九月になりました。 - 2018-09-03
九月を長月（ながつき）と呼びます。
どうして九月を「長月（ながつき）」と呼ぶのでしょうか？
それは、日増しに夜が長くなるので「夜長月（よながつき）」を略して「長月（ながつき）」と呼ばれるようになった説が最も有力です。
また、「稲刈月（いねかりづき）」が「ねかづき」となり「ながつき」となったという説や、「稲熟月（いねあがりづき）」が略されたものという説があります。
他には、９月には「寝覚月（ねざめつき）」の別名もます。
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食べ物
野菜は、茄子（なす）、冬瓜 オクラ、かぼちゃ、しめじ、さつまいも、ごぼう、枝豆が、旬を迎えます。
魚介は、鰆（さわら）、鰹（かつお）、鯖（さば）、秋刀魚（さんま）が、美味しくなってきます。
果物は、梨、柿、ぶどうですね。
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花
彼岸花（ヒガンバナ）、ダリア、芙蓉（フヨウ）、秋桜（コスモス）、女郎花（おみなえし）、萩、金木犀（キンモクセイ）、すすき、銭葵（ぜにあおい）、白詰草（しろつめくさ）、等が見頃を迎えます。
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