(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー:
梅(ume)を漬けましょう! - 2018-06-12
そろそろ青梅の出荷が、始まりました。
是非、自宅で梅干しを作りましょう。
無添加、安全な梅干し。
120cc。本品1本で約4kgの青梅が漬かります。
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梅パリ(umepari)
梅干しの出来上がりを、「パリッ」とさせます。
カリカリした梅干しが食べたい時に使用します。
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1kg入りです。
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国産原料100%の「瀬戸のほんじお(seto-no-honjio)」
瀬戸内海・備前岡山の海水をくみ上げて、伝統ある昔ながらの製法で作りました。
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4kg入っています。
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あらしお(arashio)
自然の味を大切に、丸みのある味に仕上げました。
内容量4kgと、使い勝手がよいです。
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1kg入りです。
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伯方の塩の「焼塩」
さらさらしていて使いやすいです。
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