(有)ヤマサン商店
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
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TEL:042-645-6318
FAX: -
私どもは、自然食品をこよなく愛す、ヤマサン商店です。
日本料理・割烹・和食の食材を中心に取り扱っております。
オープン当時は、昆布・煮干し・椎茸・本節・花かつを・生わかめ等を中心に、日本国内で採れた天然の食材を販売しておりました。
現在では、日本料理・割烹・和食の食材を幅広く取り扱うようになりました。
今ではオープン当時から販売している昆布は十数種類、生わかめは五種類、椎茸は十数種類など取扱品目も多くなっております。
現在では、京都より生麩類、割烹料理用の各種みそ類、など幅広く食品を取り扱っております。
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バックナンバー：
十月になりました。 - 2018-10-01
十月を、別名「神無月（かんなづき、かみなしづき）」と呼びます。
どうして十月を「神無月（かんなづき、かみなしづき）」と呼ぶのでしょうか？
この月に出雲の国（島根県）の出雲大社に全国の神様が集まって一年の事を話し合いをします。
このため、他の国には神様がいなくなってしまうことから「神無月」と呼ばれてきました。
神様の集まる出雲の国（島根県）では「神在月（かみありづき）」と呼ばれています。
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食べ物
野菜は、かぼちゃ、しめじ、くわい、松茸、人参（にんじん）が、旬を迎えます。
魚介は、鰆（さわら）、鰹（かつお）、鯖（さば）、秋刀魚（さんま）が、美味しくなってきます。
果物は、栗、柿、ですね。
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花
秋桜（コスモス）、あざみ、けいとう、りんどう、金木犀（キンモクセイ）、マリーゴールド、菊、白詰草（シロツメクサ）、紫苑（シオン）、等が見頃を迎えます。
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